Seed Crackers
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Para esta fase preparamos unas seed crackers, los ingredientes que necesitas para prepararlas son:
avena, linaza, ajonjolí y semillas de calabaza. Son unas tostaditas muy altas en fibra, grasas saludables y
fitoestrógenos, además de ser bajas en carbohidratos. En esta fase se empiezan a elevar los niveles de
estrógeno y el consumo de suficiente fibra y fitoestrógenos ayudará a promover el metabolismo saludable
de estrógenos, para evitar la dominancia estrogénica. Esta receta lleva las semillas clave de esta fase del
seed cycling que son linaza y calabaza.
RECETA
Ingredientes:
1 Cda linaza + 1 Cda agua
¼T avena (semi-molida)
1 Cda semilla de calabaza
1 Cda ajonjolí
*Sal, albahaca y perejil seco al gusto. Puedes cambiar por otros condimentos.
*Agua hasta que te quede la consistencia deseada.
Pasos:
1. Remoja la linaza con 1 Cda de agua para que se active.
2. Precalienta el horno a 350F.
3. Muele un poco la avena y las semillas de calabaza, esto ayudará a que se mezclen más fácil.
4. En un bowl, mezcla todas las semillas incluyendo la linaza remojada.
5. Agrega agua con una cuchara para que agregues poco a poco y solo la necesaria para formar una
masita.
6. En una charola engrasada, con papel encerado o un mat de silicón, extiende la mezcla y aplana
para formar una tostada.
7. Hornea por 30 a 40 minutos hasta que se dore de las orillas y quede firme y crujiente del centro.
8. Deja enfriar y trocea del tamaño deseado.
avena, linaza, ajonjolí y semillas de calabaza. Son unas tostaditas muy altas en fibra, grasas saludables y
fitoestrógenos, además de ser bajas en carbohidratos. En esta fase se empiezan a elevar los niveles de
estrógeno y el consumo de suficiente fibra y fitoestrógenos ayudará a promover el metabolismo saludable
de estrógenos, para evitar la dominancia estrogénica. Esta receta lleva las semillas clave de esta fase del
seed cycling que son linaza y calabaza.
RECETA
Ingredientes:
1 Cda linaza + 1 Cda agua
¼T avena (semi-molida)
1 Cda semilla de calabaza
1 Cda ajonjolí
*Sal, albahaca y perejil seco al gusto. Puedes cambiar por otros condimentos.
*Agua hasta que te quede la consistencia deseada.
Pasos:
1. Remoja la linaza con 1 Cda de agua para que se active.
2. Precalienta el horno a 350F.
3. Muele un poco la avena y las semillas de calabaza, esto ayudará a que se mezclen más fácil.
4. En un bowl, mezcla todas las semillas incluyendo la linaza remojada.
5. Agrega agua con una cuchara para que agregues poco a poco y solo la necesaria para formar una
masita.
6. En una charola engrasada, con papel encerado o un mat de silicón, extiende la mezcla y aplana
para formar una tostada.
7. Hornea por 30 a 40 minutos hasta que se dore de las orillas y quede firme y crujiente del centro.
8. Deja enfriar y trocea del tamaño deseado.
Seed Crackers
Para esta fase preparamos unas seed crackers, los ingredientes que necesitas para prepararlas son:
avena, linaza, ajonjolí y semillas de calabaza. Son unas tostaditas muy altas en fibra, grasas saludables y
fitoestrógenos, además de ser bajas en carbohidratos. En esta fase se empiezan a elevar los niveles de
estrógeno y el consumo de suficiente fibra y fitoestrógenos ayudará a promover el metabolismo saludable
de estrógenos, para evitar la dominancia estrogénica. Esta receta lleva las semillas clave de esta fase del
seed cycling que son linaza y calabaza.
RECETA
Ingredientes:
1 Cda linaza + 1 Cda agua
¼T avena (semi-molida)
1 Cda semilla de calabaza
1 Cda ajonjolí
*Sal, albahaca y perejil seco al gusto. Puedes cambiar por otros condimentos.
*Agua hasta que te quede la consistencia deseada.
Pasos:
1. Remoja la linaza con 1 Cda de agua para que se active.
2. Precalienta el horno a 350F.
3. Muele un poco la avena y las semillas de calabaza, esto ayudará a que se mezclen más fácil.
4. En un bowl, mezcla todas las semillas incluyendo la linaza remojada.
5. Agrega agua con una cuchara para que agregues poco a poco y solo la necesaria para formar una
masita.
6. En una charola engrasada, con papel encerado o un mat de silicón, extiende la mezcla y aplana
para formar una tostada.
7. Hornea por 30 a 40 minutos hasta que se dore de las orillas y quede firme y crujiente del centro.
8. Deja enfriar y trocea del tamaño deseado.
avena, linaza, ajonjolí y semillas de calabaza. Son unas tostaditas muy altas en fibra, grasas saludables y
fitoestrógenos, además de ser bajas en carbohidratos. En esta fase se empiezan a elevar los niveles de
estrógeno y el consumo de suficiente fibra y fitoestrógenos ayudará a promover el metabolismo saludable
de estrógenos, para evitar la dominancia estrogénica. Esta receta lleva las semillas clave de esta fase del
seed cycling que son linaza y calabaza.
RECETA
Ingredientes:
1 Cda linaza + 1 Cda agua
¼T avena (semi-molida)
1 Cda semilla de calabaza
1 Cda ajonjolí
*Sal, albahaca y perejil seco al gusto. Puedes cambiar por otros condimentos.
*Agua hasta que te quede la consistencia deseada.
Pasos:
1. Remoja la linaza con 1 Cda de agua para que se active.
2. Precalienta el horno a 350F.
3. Muele un poco la avena y las semillas de calabaza, esto ayudará a que se mezclen más fácil.
4. En un bowl, mezcla todas las semillas incluyendo la linaza remojada.
5. Agrega agua con una cuchara para que agregues poco a poco y solo la necesaria para formar una
masita.
6. En una charola engrasada, con papel encerado o un mat de silicón, extiende la mezcla y aplana
para formar una tostada.
7. Hornea por 30 a 40 minutos hasta que se dore de las orillas y quede firme y crujiente del centro.
8. Deja enfriar y trocea del tamaño deseado.

